Quito, 16 de octubre de 2026

La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), a través de su Dirección Distrital de Pichincha, participó en un operativo interinstitucional en la parroquia de Nono, donde se identificó un establecimiento dedicado al faenamiento ilegal de animales. La intervención permitió la clausura del lugar y el decomiso de 113 cabezas de ganado y 40 kilogramos de vísceras.

La jornada se desarrolló en coordinación con la Secretaría de Seguridad Ciudadana y Gestión de Riesgos, la Agencia Metropolitana de Control (AMC), la Empresa Metropolitana de Rastro Quito, las Fuerzas Armadas y la Policía Nacional.

Durante la inspección se evidenció la presencia de restos de animales y carne almacenada sin las condiciones adecuadas de conservación e higiene, así como deficiencias en las áreas de procesamiento, lo que representa un potencial riesgo para la salud de la ciudadanía.

Estas acciones conjuntas buscan prevenir prácticas ilegales, fortalecer la vigilancia sanitaria y promover el cumplimiento de la normativa vigente, con el propósito de proteger la inocuidad de los alimentos de origen animal.

Agrocalidad ratifica su compromiso de trabajar de manera articulada con las instituciones competentes para contribuir a una comercialización segura, proveniente de establecimientos autorizados que cumplan con los requisitos establecidos para el consumo humano.