TÉCNICOS DE AGROCALIDAD FORTALECEN SUS CONOCIMIENTOS EN LA DETERMINACIÓN DE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN LOS ALIMENTOS

Quito, 27 de agosto de 2020.- Técnicos de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad, se capacitaron durante tres jornadas en el curso virtual sobre “Determinación de límites máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos (LMR) y establecimiento de Periodos de Carencia de plaguicidas de uso agrícola en los alimentos” dictado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación – FAO, con el objetivo de fortalecer las capacidades nacionales para la gestión integral de plaguicidas químicos de uso agrícola.

Alrededor de 60 asistentes vinculados a las áreas de registro de plaguicidas de uso agrícola, sanidad vegetal, inocuidad de los alimentos y planificación de la Agencia; así como delegados de las instituciones miembros del Comité Técnico Nacional de plaguicidas obtuvieron conocimientos sobre experiencias, métodos, evaluación e interpretación de la información asociada al establecimiento de LMR de plaguicidas en alimentos, con el fin de mejorar la protección de la salud humana y al ambiente en el país.

“Gracias al trabajo conjunto entre FAO Ecuador y Agrocalidad es un honor contar con la presencia de un experto internacional para enriquecer los conocimientos del equipo técnico de la Agencia” expresó Sara Barriga, directora de registro de insumos agrícolas de la Agencia durante el inicio del curso.

Por su parte Karina Marcillo, consultora de FAO manifestó “reitero el agradecimiento a Agrocalidad por las facilidades brindadas para organizar y desarrollar este curso virtual, que forma parte de los compromisos de la Organización para impulsar la mejora continua del sistema de registro de insumos agrícolas del Ecuador, así como fortalecer los conocimientos en el ámbito de la gestión de plaguicidas.”

«Es necesaria la relación permanente del registro de insumos agrícolas y la inocuidad de alimentos, para tener soporte técnico para la regulación y control» indicó Arturo Correa, consultor internacional encargado de dictar el curso virtual, al finalizar las jornadas de capacitación.

Estos intercambios de experiencias dan la oportunidad de que los analistas técnicos de Agrocalidad puedan ampliar y reforzar sus conocimientos, puesto que el proceso de registro y control de plaguicidas químicos de uso agrícola, requiere contar con profesionales altamente capacitados.

El fortalecimiento de las capacidades del talento humano de la Agencia, es un aporte más al compromiso de velar por la inocuidad de los alimentos, acorde al funcionamiento de sistemas alimentarios sostenibles, eficientes y resilientes, que provean alimentos seguros e inocuos a la población.