Quito, 12 de enero de 2021.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad y el Ministerio de Educación del Ecuador firmaron un convenio específico de cooperación interinstitucional para colegios agropecuarios con el fin de capacitar a los docentes y alumnos de las ofertas educativas de Bachillerato Técnico (BT), Bachillerato Técnico Productivo (BTP) y Unidades Educativas de Producción (UEP), de colegios técnicos del área agropecuaria, en temas inherentes políticas públicas para el desarrollo del sector agro productivo.

Agrocalidad es responsable de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos en su fase primaria para afianzar la seguridad alimentaria del país; esta actividad se realiza mediante la aplicación de normativas y ejecución de actividades referentes a vigilancia y control de los productos agropecuarios y Buenas Prácticas de Agropecuarias (BPAs).

Con la consecución de este convenio, se pretende brindar las herramientas necesarias a los docentes y alumnado del bachillerato técnico agropecuario sobre inocuidad de alimentos, interpretación, implementación y certificación en Buenas Prácticas Agropecuarias.

En el 2020 se realizaron capacitaciones en los siguientes temas:

1. Inocuidad de Alimentos en Ecuador.
2. Formación de implementadores de Buenas Prácticas Agropecuarias –BPA.

Al curso se inscribieron docentes de Bachillerato Técnico de las provincias de Azuay, Bolívar, Cañar, Carchi, Chimborazo, Cotopaxi, Imbabura, Loja, Manabí, Morona Santiago, Napo, Orellana, Pastaza, Pichincha, Sucumbíos, Tungurahua y Zamora Chinchipe, con más de 580 inscritos.

Estas acciones están orientadas hacia una visión integral que, dentro de la Política Agropecuaria, encamine el desarrollo del país, contando con la educación como eje central y en beneficio del sector productivo nacional.