AGROCALIDAD VIGILA Y CONTROLA LA INOCUIDAD DE CADENAS LÁCTEA Y CÁRNICA
Quito, 7 de agosto de 2020.- La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad con el objetivo de precautelar la seguridad alimentaria del país, realiza controles a escala nacional para evitar la proliferación de productos adulterados y sin la respectiva cadena de frío y así impedir las enfermedades transmitidas por alimentos.
Esta labor institucional se realiza de manera planificada, con base en un análisis de riesgo, desde el 2018, de acuerdo al cumplimiento de las competencias de la Agencia, se controlan contaminantes en alimentos, idoneidad de la cadena láctea y centros de faenamiento y a partir de este año, gracias al convenio firmado con la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria ARCSA , realizamos vigilancia de productos en los lugares de expendio, todo esto con el fin de identificar anomalías y falencias que, más que ir contra la normativa, atentan de manera directa contra la salud de los consumidores.
En lo que va del 2020 se han realizado 678 actividades de control en las 23 provincias del país, en carretera, en puntos fronterizos, a centros de faenamiento clandestino, inocuidad de leche cruda, movilización de animales, centros de expendio, con un total de 4´560.729 de litros de leche controlados y 560.728 decomisados y 6.593,29 kilos de cárnicos decomisados (pollo, res y cerdo), todo esto gracias a la colaboración de diferentes instituciones como comisarías, Ministerio de Agricultura y Ganadería, ARCSA, Policía Nacional, intendencias, entre otros, las actividades no se han detenido por la emergencia sanitaria, pues se han redoblado esfuerzos para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria.
La Agencia mantiene su compromiso con el cuidado de la salud de los consumidores y la garantía de calidad de los productos agropecuarios, por ello se insta a la ciudadanía a denunciar cualquier anomalía de esta naturaleza ante nuestros canales de comunicación, página web, redes sociales y líneas telefónicas, se garantiza confidencialidad y acción inmediata.