Saquisilí, 25 de junio de 2021.- La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad junto a la Gobernación de Cotopaxi y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, realizaron la entrega de certificaciones de Buenas Prácticas Agropecuarias – BPA, predios libres de Brucelosis y Tuberculosis bovina y MABIO (Matadero Bajo Inspección Oficial) en el cantón Saquisilí, parroquia Canchagua de la provincia de Cotopaxi.

El objetivo es incrementar la inocuidad de los productos agropecuarios en su fase primaria de producción y la idoneidad de la producción sustentable mediante el fortalecimiento de las buenas prácticas en agricultura y ganadería, así como el faenamiento con debidas condiciones de higiene.

En la provincia, se está trabajando en el fomento de certificaciones de buenas prácticas agropecuarias, predios libres de brucelosis y tuberculosis bovina y MABIO, mediante capacitación y acompañamiento a las unidades productivas agropecuarias y centros de feanamiento artesanales de aves, con el aporte de implementadores que interactúan con los productores para el cumplimiento de la normativa.

En la cita, se realizó la entrega a productores y empresas de Canchagua, Guaytacama, Escaleraloma, Tanicuchi, Zumbalica, San Vicente de Poaló, Pujilí, Escaleraloma, Lasso, Mulaló, Pastocalle, Rumipamba, Salcedo, Tanicuchí, Belisario Quevedo y La Maná; de 45 Certificados de Cumplimiento de Buenas Prácticas Agropecuarias, 5 de habilitación MABIO, 11 de predio libre de Brucelosis y Tuberculosis y 1 de Reproducción Animal. En lo que va del año la provincia cuenta con 119 unidades de producción certificadas en Buenas Prácticas Agropecuarias, 97 predios ganaderos libres de Brucelosis y Tuberculosis y 78 centros de faenamiento artesanal de aves con MABIO.

El gobernador de la provincia, Oswaldo Coronel, manifestó “Reconocemos a los pequeños productores y centros de faenamiento artesanal certificados, pues esa es la manera de ir trabajando para mejorar las fincas y producción de Cotopaxi».

Por su parte el director ejecutivo de Agrocalidad, puntualizó: “Me siento muy orgulloso de representar a una institución que avala y certifica estas buenas prácticas y tengo la seguridad de que de la misma manera que se ha hecho en esta provincia, vamos a incrementar certificaciones en todo el país”.

Gracias al compromiso por mejorar sus procesos para obtener estas certificaciones, los productores y empresas colaboran para garantizar la seguridad alimentaria, así como la llegada de la producción agropecuaria a diversos mercados a escala nacional y mundial, proporcionando un valor agregado a sus productos.