Dirección de Diagnóstico de Inocuidad de los Alimentos y Control de Insumos Agropecuarios



Los laboratorios de Diagnóstico de los Alimentos y Control de Insumos Agropecuarios aseguran la calidad de la producción de productos e insumos agropecuarios, mediante análisis físicos, químicos y microbiológicos. Está acreditado bajo la norma ISO/IEC 17025 para la evaluación de la calidad y residuos de plaguicidas e insumos pecuarios.


Laboratorio Calidad de Fertilizantes

Brinda servicios de análisis de calidad y la evaluación de macro y micronutrientes para fertilizantes químicos usados en la cadena producción agrícola del país, además se enmarca en el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales que con el uso de tecnología innovadora, procesos estandarizados, y bajo políticas de mejora continua, han permitido brindar confianza en la calidad de nuestros ensayos siendo estos reconocidos por la certificación basados en la norma ISO 9001:2008 y basados en criterios establecidos en la norma ISO 17025.

Funciones:

  • Evaluación de la calidad de fertilizantes;
  • Diagnósticos técnicos ampliados en base a los resultados de calidad de fertilizantes;
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad;
  • Asistencia técnica a usuarios.

Documentos de Laboratorio Calidad de Fertilizantes:


Responsable Técnico: Ing. Melissa Rea

Correo electrónico: ivana.rea@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2081

Laboratorio de Bromatología y Microbiología

Brinda servicios de análisis físico, químicos y microbiológicos en etapa primaria de producción de alimentos, balanceados, vegetales, frutas, piensos, agua. Actividad basada en el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, que a la par con el uso de equipos modernos, procesos estandarizados y bajo políticas de mejora continua, han permitido brindar confianza en la calidad de nuestros ensayos, siendo estos reconocidos por la certificación basados en la norma ISO 9001:2008 y criterios referenciados en la ISO 17025, que aseguran la competencia técnica de nuestros ensayos.

Funciones:

  • Calidad físico-química y microbiológica de alimentos en su etapa primaria de producción.
  • Diagnósticos técnicos ampliados en base a los resultados de análisis bromatológicos y microbiológicos.
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad.
  • Asistencia técnica a usuarios.

Laboratorio Bromatología

Responsabe Técnico: Quim. Gabriela Pita

Correo electrónico: veronica.pita@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2035

Laboratorio Microbiología

Responsabe Técnico: Lcdo. Jorge Irazábal

Correo electrónico: jorge.irazabal@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2067

Laboratorio de Control de Productos Biológicos

Brinda servicios de análisis microbiológicos en productos biológicos agrícolas usados en la cadena producción agrícola del país, además se enmarca en el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales que con el uso de tecnología innovadora, procesos estandarizados, y bajo políticas de mejora continua, han permitido brindar confianza en la calidad de nuestros ensayos siendo estos reconocidos por la certificación basados en la norma ISO 9001:2008 y basados en criterios establecidos en la norma ISO 17025.


Documentos de Laboratorio de Control de Productos Biológicos:


Responsable Técnico:  Luis Andrade

Teléfono:  (593) 02 3828 860 ext. 2067

Correo electrónico:  luis.andrade@agrocalidad.gob.ec

Laboratorio de Control de Calidad de Plaguicidas

Brinda servicios de análisis de calidad de plaguicidas para registro y post registro, buscando cumplir con las recomendaciones internacionales como el código de conducta, FAO y OMS, para ello el laboratorio dispone de la mejor tecnología para sus procesos analíticos y alineados bajo un modelo de Sistema de Gestión de calidad basado en la competencia técnica establecida en las normas ISO 17025 y apoyada en la certificación ISO 9001, hacen que se garantice la confianza de sus resultados.

Funciones:

  • Evaluaciones de calidad de plaguicidas;
  • Diagnósticos técnicos ampliados en base a los resultados de calidad de plaguicidas;
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad;
  • Asistencia técnica a usuarios.

Documentos de Laboratorio de Control de Calidad de Plaguicidas:


Responsable Técnico:  Msc. Juan Carlos Gualotuña

Teléfono:  (593) 02 3828 860 ext. 2040

Correo electrónico:  juan.gualotuna@agrocalidad.gob.ec

Laboratorio de Calidad de Insumos Pecuarios

Brinda servicios de análisis de la calidad de los medicamentos veterinarios para registro y post registro, buscando cumplir con normativas y recomendaciones nacionales e internacionales, para ello el laboratorio dispone de tecnología de punta para la cuantificación y procesos estandarizados basando su trabajo bajo políticas de mejora continua, lo que ha permitido brindar confianza de sus resultados.

Funciones:

  • Evaluaciones de calidad de medicamentos veterinarios;
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad;
  • Asistencia técnica a usuarios.

Responsable Técnico: Quim. José Luis Erazo

Correo electrónico: jose.erazo@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2086

Laboratorio Control de Calidad de Leche

Fue creado con el objetivo de brindar servicios de análisis de calidad físico, químico y calidad higiénica de la leche cruda en la etapa primaria de producción en el país. Nuestro laboratorio basa su actividad en el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, que a la par con el uso de tecnología innovadora, procesos estandarizados, y bajo políticas de mejora continua, ha permitido que en la actualidad dispongamos del reconocimiento basado en la norma ISO 9001:2008. Nuestro objetivo fundamental es satisfacer las expectativas de nuestros clientes dándoles confianza en la calidad de nuestros ensayos, los mismos que están basados en criterios establecidos en la norma ISO 17025.


Responsable Técnico: Bioq. Patricio García

Correo electrónico: iban.garcia@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2045

Laboratorio de Contaminantes de Productos Agrícolas

Brinda servicios de análisis de contaminantes mediante la determinación de trazas o residuos de plaguicidas en alimentos como frutas, hortalizas, cereales, grasas, tubérculos, así como en aguas y suelos; mediante el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, que a la par con el uso de tecnología innovadora, procesos estandarizados y bajo políticas de mejora continua; han permitido brindar confianza en la calidad de nuestros ensayos siendo estos reconocidos por la certificación basados en la norma ISO 9001.

Funciones:

  • Monitoreo de contaminantes en productos y recursos agrícolas;
  • Diagnósticos técnicos ampliados en base a los resultados de análisis de contaminantes en productos y recursos agrícolas;
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad;
  • Asistencia técnica a usuarios.

Responsable Técnico: Quim. Alex Minda

Correo electrónico: alex.minda@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2085

Laboratorio de Contaminantes de Productos Pecuarios

El Laboratorio de Contaminantes de Productos pecuario brinda el servicio de análisis de contaminantes pecuarios mediante la determinación de trazas o residuos de medicamentos veterinarios en productos de origen animal, utilizando metodologías de detección rápida y metodologías de confirmación para dar cumplimiento a las normativas nacionales e internacionales verificando que los valores no sobrepasen los límites máximos establecidos.

NOTA: El laboratorio se encuentra en fase de implementación por lo que por el momento solo presta servicio a clientes internos AGROCALIDAD.

Funciones:

  • Monitoreo de contaminantes en productos pecuarios.
  • Diagnósticos técnicos ampliados en base a los resultados de análisis de contaminantes en productos pecuarios.
  • Procedimientos de acuerdo a buenas prácticas de laboratorio y normas de calidad;
  • Asistencia técnica a usuarios y,
  • Mantenimiento y calibración de equipos y materiales de la unidad.

Responsable Técnico: Quim. Paulette Andrade

Correo electrónico: paulette.andrade@agrocalidad.gob.ec

Teléfono: (593) 02 3828 860 ext. 2085

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